onsdag 22 februari 2017

Lerigt värre

i verkstan just nu. Övning ger färdighet säger man ju och det stämmer verkligen. Så här intensivt var det länge sedan jag drejade och nog har jag blivit bättre faktiskt! Ganska mycket bättre till och med om jag ska skryta, och det gör jag ju så gärna!










 Sebastian har sågat till en hel hög med bats till mig, såna där lösa drejskivor av spånskiva alltså, så nu drejar jag tallrikar för glatta livet. Extra bra är det ju att man kan använda större skivor än vad drejskivan är och på så sätt dreja superstora fat!

Dessutom håller jag på med ett spännande uppdrag, jag drejar prototyper som ska åka hela vägen till Kina och massproduceras för en grossist som heter I AM. Älskar såna uppdrag. 
Och så försöker jag få fram en grå glasyr. Den blev lite för kall, så i detta nu bakas nya prover med mera gult och grönt i ugnen. Kommer nog bli topp.

Vänster prov är den gråa jag använt,
ser ju vit ut men det är den icke.
Höger prov är samma grå men med lite mer grönt i.
Fler prover kommer snart..





Det går knappt att se att kannorna är doppade i grå glasyr, helt värdelös färg att fota.. Men tror att det här blir min nya vårfärg - så fin ihop med pastell.


måndag 13 februari 2017

Jahapp

så var det måndag igen. 

I helgen bakade jag gulliga tårtor till grannen och surdegsbröd till ett 40-årskalas. Turligt att min surdeg är så bubblig och pigg fast jag inte sköter om den så värst nu när vi har stängt. 





Tiden går så fort! Jag drömmer om våren, odling och höns och funderar på menyer, alla bröllop vi ska ha och all keramik som ska produceras. Det verkar bli ett ganska hektiskt år på restaurangen.. Men först, ut i verkstan!





torsdag 9 februari 2017

Pinterest

Kolla - den här nya krukan går att pinna!


Jag har haft Pinterest ganska länge och det är ju kul. Massor med fantastisk inspiration. Men faktum är att jag inte fattar fullt ut hur det funkar. Jag märker mycket trafik hit till bloggen kommer från pinnade bilder härifrån - men de förekommer på massor med olika ställen.. En del har flera tusen pinns på vissa boards och färre på andra? What? Jag försöker fånga upp dom ibland och lägga på en egen board för det är himla kul att samla. Hur som helst, nu har jag underlättat för de som vill pinna loss på min blogg - för bara musen över bilderna och ett P dyker upp, klicka och vips har ni pinnat! Och vill någon ge mig en lektion i Pinterest - varsågoda! Det går visst även att följa mig på Pinterest, fabkeramik heter jag där. 

Hej svejs!




måndag 6 februari 2017

Smutsig glasyr



Försöker få till så mycket keramik jag bara kan så här innan vi öppnar restaurangen igen, så nästan varannan dag öppnar jag ugnen och plockar ur nya grejer. Det är så kul! Extra bra blev de här turkosa skålarna tycker jag. De är drejade i röd stengods och brända till 1200°, då blir min fina turkosa glasyr extra grön och lite skitig och leran blir mörkt brun. När jag började med keramik för en så där 15 år sedan eftersträvande jag riktigt opak, jämn och perfekt glasyr. Pedantisk keramik. Nu vill jag gärna att den hittar på lite själv och vågar ha rinningar och märken efter tången kvar. Och blir det lite skevt går jag inte i taket.. oftast. 



Jag har även testat det här med att dreja ovalt. Finns säker många sätt att göra det på men jag kavlade först en oval botten och sedan drejade jag en låg vid skål med mycket tunn botten. Skar av skålen (utan botten) och formade runt den ovala bottnen med slickers. Och så lite handtag på det så vips har man en riktigt trevlig ugnsform! 
Försökte få till ett matchande mönster på ett par koppar, men nja.. glasyren blev iaf ruff och härlig!



Samma modell på skål fast med vit glasyr har jag också gjort:




Och ett gäng med stora skålar som passar i varandra. Ja så var det med det. Vi får se vad jag hittar på för nåt lerigt den här veckan. Tallrikar hade jag tänkt.. och några kannor kanske!


fredag 3 februari 2017

Kakfat




Jag drejar foten och kavlar faten, när de är lädertorra fäster jag samman med slickers. Låter torka samman under plast, mycket viktigt annars skevar de lätt. Sen skröj- och glasyrbränning. Då dom såklart också kan skeva till sig. Man kan väl säga att på så här lite större fat är utgången inte ovanligt 50/50 bra och direkt dåliga fat. Hatar det. 



Men en del blir iallafall fina nog att kasta fram några kakor på. Eller tårta för den delen. 
På bilden: seg nötruta. Det är en riktig snabb favoritkaka som funkar fint som fredagsgodis. Här kommer mitt bästa recept som blir en stor långpanna full!

500g smält smör
6 dl socker
4 ägg
4 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 dl kakao

Blanda samman, tjopp tjopp, häll i bakpappersklädd långpanna och toppa med hackade valnötter, hasselnötter, mandlar eller vad du har hemma. Grädda på 200° i ca 15-20 min.

Och nu det svåraste: låt svalna. Såna här kakor är absolut godast kalla för då blir de sådär göttigt sega. 

God fredag!