Efter härlig promenad med Johanna och de ystra damerna Märta, Britta och Kärstin (hundar alltså) kom jag visst hem med en famn rabarber. Kokade god och snygg rabarbersaft på det hela. Oj så gott! Iskall, blandad med bubbelvin kan jag tänka mig att det kan bli sommarens bästa drink!
Uppdatering!
Jag gjorde så här:
Skar 1 kg rabarber i bitar,
kokade dem mjuka i 5 dl vatten,
silade,
tillsatte 5 dl socker,
kokade upp,
rörde ut 1 krm natriumbensoat med lite av saften och i med det också,
häll häll
på fin flaska.
Mmmm...va gott! Tack för inspirationen. Det blir nog några pavor saft här oxå så småningom.
SvaraRaderaHa det gott!
Kram Åsa.
Men åh, vilka vackra bilder!
SvaraRaderaOch min rabarbersaft står och droppar i silduk på diskbänken as I type. =)
Looks delicious, could you please share the recipe?
SvaraRaderaÅh, mums! Jag måste också ta och göra rabarbersaft. Det är nog bland det bästa jag vet och helt klart en höjdare till mousserande!
SvaraRaderaFin kväll!
Kram Maria
Vad fint det är med alla hundar med tantnamn! Jag har en Majken, i granngården finns en Lisbeth. Och så drömmer jag om att någon gång ha en Biggan, också....
SvaraRaderaSmarriga, smarriga rabarber! Ja gälskar rabarber! :-)
SvaraRaderaRabarbersaft är nästan min favorit. Jag brukar koka några omgångar varje år och frysa in. Perfekt att plocka upp ur frysen och njuta av hela året :)
SvaraRaderaJag önskar dig en fortsatt fin kväll!
Kram Sofia
Mums, mums! Älskar rabarbersaft!
SvaraRaderaMer rabarbersaft åt folket! Det verkar ju inte så svårt, kanske skulle jag prova. Tack för inspiration!
SvaraRaderaHej Frida,
SvaraRaderaIs it possible to translate it in english what you need for the rabarbersaft? What is silade and 1krm natriumbensoat( is that baking soda?) Thank you!
Mums, va gott med rabarber!
SvaraRaderaFint!! Det låter som en smarrig drink. Jag planerar att göra rabarbersaft i veckan...då saknas bara lite bubbel:)
SvaraRaderaSå gott det ser ut!
SvaraRadera